Assalamualaikum..
Hay gaes...
kali ini saya akan cerita tentang Beras Hitam nih. Ada apa ya dengan beras hitam? beras hitam memiliki kandungan serat yang tinggi dan bermanfaat untuk menjaga kadar gula dalam darah sehingga beras ini sangat cocok untuk dikonsumsi oleh pendeerita diabetes. Tidak hanya itu manfaat dari beras hitam lho, sobat. Berikut merupakan kandungan gizi serta manfaat beras hitam.
Kandungan gizi beras hitam
- · Energi 351 Kkal
- · Protein 8 g
- · Lemak 1,3 g
- · Karbohidrat 76,9 g
- · Serat 20,1 g
Manfaat beras hitam
o Mampu Mencegah Penyakit Jantung
Beras hitam memiliki kandungan Antocyanin yang tinggi. Kandungan antocyanin pada beras hitam merupakan yang tertinggi dibandingkan beras lainnya. Antocyanin diteliti mampu mencegah penyakit jantung, asma, hingga penyakit kanker. Beras ini juga meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kolesterol LDL dan kolesterol total
o Tinggi protein
Semangkuk nasi hitam atau 100 gram nasi hitam dapat memberikan 17% asupan protein harian Anda.
o Kaya akan vitamin dan mineral
Beras hitam mengandung vitamin E, B1, B2, B3, dan B6, serta zinc, magnesium, dan fosfor. Satu porsi nasi hitam memenuhi 8% dari asupan harian untuk zin, 6 % zat besi, dan 20 % dari nilai harian untuk fosfor.
o Detoks Hat
Beras hitam memiliki kemampuan untuk membantu hati menghilangkan zat-zat beracun berkat kandungan fitonutrien yang secara signifikan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, sekaligus pula membantu memperbaiki dan meningkatkan fungsi masing-masing jaringan.
o Melancarkan pencernaan
Beras hitam memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Serat membantu meningkatkan aktivitas gerak usus dan membantu meringankan sembelit. Serat dalam dosis tinggi dapat membantu mencegah penyerapan zat beracun dan membilasnya keluar dari tubuh.
o Meningkatkan ketajaman fungsi otak
kandungan antocyanin dalam beras hitam dapat meningkatkan ketajaman memori dan fungsi kognitif otak, dengan memerangi stres oksidatif dalam tubuh.
o mencegah dan mengelola diabetes
Kandungan seratnya yang tinggi membuat beras hitam membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna. Ini memiliki efek perlindungan pada sistem pencernaan sekaligus mempertahankan angka gula darah tetap konstan.
o Cocok untuk diet
Mengonsumsi beras hitam untuk menurunkan berat badan menunjukkan hasil yang lebih baik daripada beras merah, karena teksturnya yang lebih padat dan lebih kaya serat namun rendah kalori sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama
Gimana gaes? Sangat bermanfaat kan beras hitam ini.. wow.... tapi sangat disayangkan banget nih gaes, masih banyak orang yang belum tau mengenai beras hitam
Kali ini saya di beri tantangan oleh ibu dosen saya untuk berjualan beras hitam.. simak baik baik ya ceritanya
Awalnya saya mempromosika media sosial baik wa maupun ig yang saya miliki.
Langkah kedua nih gaes, saya menawarkan di tukang jual es kacang hijau.. bapaknya ragu karena itu bukan ketan hitam, kan yang dibutuhkan ketan hitam.. saya juga salah persepsi saya kira beras hitam sama ketan hitam itu sama.. akhirnya gagal gaes
Langkah ke tiga saya menawarkan di pasar tapi tidak ada yang respon.
Respon pengguna media sosial rupanya lebih intens dari masyarakat pada umumnya, di karena kan ketika saya promosikan melalui medsos saya banyak yang tanya tanya mengenai kandungan gizi, manfaat dan lainnya. Karena beras hitam sendiri belum familiar dibelinya masyarakat
Ibu alfin, yang berusia 45 tahun, tertarik membeli beras hitam setelah diberitahu anaknya yang mendapatkan info melalui media sosial facebook yang posting.
Saya selaku penjual setelah mendapat respon yang baik dari konsumen langsung mengantar beras hitam ke rumah konsumen yang jaraknya sekitar 5 km dari rumah saya
Beliau tertarik untuk membeli beras hitam ini karena manfaat yang terkandung pada beras ini cukup banyak. Beliau berpendapat Rp 25.000 adalah biaya yang sangat murah untuk mencegah penyakit.
Demikian adalah strategi dan suka duka penulis dalam memasarkan beras hitam ini.
Sampai jumpa dan semoga menginspirasi...
Komentar
Posting Komentar