Cara Bikin Sosis dari Worte



baca yuukkk....
sebelumnya baca asal mulanya dulu dong..!!!

Asal mula Sosis Wortel
sosis wortel ini bermula dari keluhan seorang gadis SMA yang berkaca mata. Dia mengeluhkan tentang kerusakan matanya yang semakin hari semakin parah, nah katanya nih  kerusakan matanya itu hanya bisa diatasi dengan sayur yang mengandung vitamin A ,kira-kira apa yah …??  Emm oh yah salah satunya kan WORTEL. Akan tetapi ketika dia mendengar kata WORTEL dia merasa jijik dan putus asa, loh kenapa begitu sih?? , heh ternyata dia nggak suka sama WORTEL..  Nah dari situlah saya berfikir bagaimana cara WORTEL ini agar kalau dimakan tidak seperti rasa wortel pada umumnya . dari situlah tercipta SOSIS WORTEL

MANFAAT WORTEL
Apa saja siih manfaat wortel itu..???
Simakkk niih….
1.      Pengelihatan akan lebih baik
2.      Pencegah kanker
3.      Jantung akan lebih sehat
4.      Gigi lebih kuat & sehat
5.      Pencegah STROKE yang ampuh
6.      Tampil lenih awet muda
7.      Pembersih racun pada tubuh
Wow… ternyata manfaatnya banyak bingiitts yaah, dan pastinya sangat-sangat berguna bagi tubuh J

BAHAN BAHAN UNTUK SOSIS WORTEL
Apa saja bahan bahannya…?? Tenang bahannya mudah dicari dan ekonomis kok, disemua pasar pasti ada ..!! J
Eemm.. Penasaran nggak sama bahannya…
Niih aku kasih tau BAHAN BAHANNYA

 BAHAN-BAHAN :
½ Kg KENTANG
2 BUAH WORTEL
2 TELUR REBUS
25gr MENTEGA
40cc AIR SUSU(susu bubuk)
2 PUTIH TELUR
150gr TEPUNG ROTI
75 TERIGU
5 SIUNG B.MERAH (digoreng)
Garam, merica, pala SECUKUPNYA

Bahan-bahannya simple kan…

Selanjutnya PROSES BIKINNYA.
CARA MEMBUAT :
1.      Kupas kentang dan potong-potong kemudian digoreng
2.      Halukan kentang yang sudah digoreng kemudian campur dengan “kentang, mentega, susu, wortel (diparut) telur rebus, Bawang goring, merica pala” semua dicampur rata sambil diaduk-aduk
3.      Next – bentuk adonan tersebut bulat panjang
4.      Lumuri adonan yang sudah dibentuk dengan terigu, putih telur dan tepung roti
5.      Panaskan minyak goring lalu goring sosis sampai matang & tiriskan
6.      Sosis wortel siap disajikan..

Oh yah jangan khawatir buat penderita kolestrol, pasti aman kok… karena sosis ini terbuat dari bahan vegetarian dan tidak mengandung lemak yang banyak…  pokoknya aman deh… Tapii kalau soal rasa bagaimana..???  hehe soal rasa dijamin enak.. rasanya tuuh ada gurihnya terus ada manis-manisnya dikit terussss maknyusssss deeh 

Sekian yaah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba..  semoga berhasil
GOOD LUCK…..

Komentar